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26岁女孩吃几口就变“香肠嘴”?爱吃菠萝的请注意!

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发表于 2018-3-24 15:56:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
春暖花开
天气开始热了
新鲜上市的水果也越来越多
菠萝、草莓、苹果、
橘子、芒果、西瓜……
想想就流口水

然而
每年此时
就有不少人因为TA们而去医院……

吃几口菠萝
变成“香肠嘴”
3月19日上午,26岁的武汉女孩小汪逛超市时发现菠萝上市,闻着果香忍不住买了一个,并请工作人员削皮后装袋。

回到家后,小汪没忍住馋,切块后简单冲洗就吃了起来。

1小时后,小汪喝水时感觉嘴巴周围一圈刺痒难受,起初没太在意,等她照镜子发现,上、下嘴唇周围的皮肤出现一块块红斑,还有些肿胀。
到了下午,小汪的症状越来越严重,嘴巴火辣辣地疼,肿得像根香肠一样,当晚她赶紧来到武汉市汉阳医院就诊。

“以前每次吃完菠萝只是舌头刺痛发麻,怎么突然会这么严重?”对此,小汪很纳闷。

汉阳医院皮肤科主任龚成教授
很多人吃菠萝感觉舌头刺痛、发麻,以为是菠萝太酸,实际上这是对菠萝轻微过敏的症状,但小汪这次出现的过敏反应则较重。经过几天对症治疗可恢复,但今后需远离菠萝这个过敏原,最好是不吃。

龚成教授解释,菠萝香味浓郁、营养丰富,但并非人人宜吃,尤其有过敏体质者应慎重食用。

菠萝里含有一种菠萝蛋白酶,它会分解体内的蛋白质,对人的口腔黏膜和嘴唇表皮有刺激作用,部分人会出现口唇发麻、全身发痒、红肿或腹泻、呕吐、头痛等过敏症状,严重者会呼吸困难、休克,甚至危及生命。

闻了闻芒果
整张脸肿了
20多岁的武汉女孩小杨,吃过午饭,她闻到办公室弥漫着一股浓郁的芒果香,跑到同事的座位上,对方正在吃芒果,办公桌上还放着一个。

她拿起来看了看、闻了闻,没想到1个小时后,她的嘴巴、眼睑开始发痒,随后眼睛肿得睁都睁不开,嘴巴肿得像根香肠,眼唇周围还有许多透明小水泡,已经开始渗液。

2个小时后,整张脸就肿了起来。

“我知道自己吃芒果过敏,但只是摸了摸、闻了闻,怎么也会过敏?”女孩很是不解。

协和医院皮肤科专家林能兴
芒果并不一定要吃进肚子里才会过敏。它的香味很特别,就是因为里面含有很多挥发性的芳香化合物,像单羟基苯、二羟基苯、醛酸等,这些都是易致敏的物质,会随着气味散发到空气里。

这种过敏就跟油漆、花粉过敏一样,属于吸入性过敏,与吃芒果沾染了汁液引起的接触性过敏是两回事。

他强调,吃芒果过敏的人,对于芒果的气味往往也会特别敏感,最好的方法就是远离芒果。

一吃桃子
喉咙就痒得想死

40岁的刘女士每次只要一吃桃子,她就感觉喉咙里好像有许多小虫在爬,痒得抓心挠肺,等到不痒了,喉咙口又好像有东西堵在那里,吐不出来又咽不下去,胸闷憋气。

开始以为是桃子毛没洗干净,没想到削了皮吃还是一样的。

她到武汉同济医院检查后发现,喉头有些水肿,进一步做水果组过敏原检测后证实,的确是对桃子过敏。

同济医院过敏反应科刘光辉教授
一次次地“挑战”致敏水果,非常危险,谁也不知道下一口是否会引起急性喉头水肿,一旦气道闭塞,马上就会要命。

吃4个橘子
脸肿得比篮球大

曾爹爹家住汉阳七里庙,孝顺的女儿下班途中,买了两斤橘子带回父母家。当天午饭后,曾爹爹就吃了两个,晚饭后又吃了两个。

没想到第二天大清早起床,他就发现全身长满了红疹,奇痒难忍。老人起床刷牙时,一照镜子吓一跳,镜中脸肿得跟篮球差不多大,嘴巴肿得说话都发音不清,涎水一直往下淌,眼睛肿得眯成了一条线。

经送医院检查,原来是吃橘子过敏。吃了一辈子橘子都没事,他想都没想过是橘子的问题。

汉阳医院谢彬教授
曾爹爹来院时面部严重浮肿,嘴唇、眼睛部位尤为严重,左眼还有充血,最终考虑为“急性过敏反应”。

过敏是一种机体变态反应,这种反应往往很复杂,不是每次接触同种食物,就一定都会出现过敏反应。

近年来,食物过敏性疾病发病率呈逐年上升。每年一到春季新鲜水果上市,武汉各大医院皮肤科都会接诊不少水果性皮炎的患者。

芒果、菠萝较为常见,还有对桃子、苹果、西瓜、橘子等过敏的人,这些患者吃完水果后肚子疼、呕吐、腹泻,误以为是吃坏了肚子,等到昏迷休克后送到医院来,才知道是对水果过敏。

患者往往会同时伴有唇、舌、上颚或喉部发痒、肿胀,黏膜水肿和皮肤瘙痒等症状,还有些人一闻到伊丽莎白香瓜和苹果的味道,哮喘就复发了。

过敏原临床检测发现,在水果过敏的人中,有四成人同时也对花粉过敏。专家分析,这是因为某些花粉可能与一些水果含有相同的过敏原分子。

对桦树过敏的人,可能对苹果、梨、樱桃、猕猴桃等过敏。

对蒿草过敏的人,除了芒果外,还可能对桃子、荔枝过敏。

对豚草花粉过敏的人,对哈密瓜、香蕉、西瓜等也可能过敏。

除了花粉,对天然橡胶过敏的人,往往也会对栗子、梨、猕猴桃和香蕉过敏。

专家提醒:

1、吃水果不要过量,吃前对水果进行适当的处理。比如,吃菠萝前最好在淡盐水中浸泡半个小时,把菠萝里面的蛋白酶分解破坏,减少过敏发生的几率。吃完菠萝后及时漱口,不要吃不熟的菠萝。

2、以前吃水果有过过敏史的患者,最好避免食用,不要去尝试。尤其是口腔皮肤娇嫩的孩子,更容易出现过敏反应。

3、吃水果时候要特别注意身体反应。一旦吃水果时出现嘴角发红、瘙痒、起小疹子等症状,应立即停止吃该水果,如果症状比较严重,比如嘴唇、口周、耳朵、颈部出现大片红斑,甚至有轻微水肿,就应该及时到医院就诊。

4、购买食物时请仔细参考标签,判断一切可能引起过敏的食物或食品添加剂,避免出现过敏反应。


(来源:楚天都市报、beplay注册城事)

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